尊敬的顾客：
由于20xx年的春节将至，本饭店定于20xx年2月1日（农历腊月二十三）下午14：00至20xx年2月22日（农历正月十五）放假。20xx年2月23日（农历正月十六）早9：00正式开业。注：因为刀削面厨师是20xx年2月1日早上的火车，所以2月1日上午只有炒菜，没有刀削面。
由此给您带来的不便敬请谅解，再次我们提前祝各位顾客及您的家人春节快乐，阖家幸福！
20xx年XX月XX日
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