每当妈妈煎鸡蛋时，我都很想试一试，机会来了，就在这个星期六。
那天，妈妈早晨起来给我做早饭，我也很早就起来了，因为我要看妈妈怎样煎鸡蛋。妈妈先把油烧热，然后放入鸡蛋，在里面不停地翻，妈妈娴熟地拿起盐撒在鸡蛋的中心。最后，妈妈把鸡蛋盛出来，并放上孜然，就大功告成了。妈妈看出了我的心思，说：“你试试吧！”我心想：“不就是煎个鸡蛋嘛，哼，我不费吹灰之力就可以做好。”我说：“好啊！”我先把平底锅刷一遍，然后打开天然气，往锅里放些油，等油冒烟时，我才把鸡蛋放进去，鸡蛋瞬间发出吱吱的声音，接着冒出了泡泡。我赶紧把鸡蛋翻过来，可惜已经晚了，鸡蛋的反面已经变成了包公的黑脸，我赶紧把鸡蛋盛出来，又往平底锅里浇上些凉水。看着我煎的“黑”鸡蛋，我不由得生气了，走到房间，静静地想着妈妈是怎样做的。
经过这一番折腾，我已经没了勇气，心想：“我才做了一次，就没信心了吗？我是男子汉，不能向失败低头。”我又重新上阵，这次油没烧热，我就把鸡蛋放进去了，过了一会儿，我把鸡蛋翻过来，把盐准备好。又过了一分钟，我在金黄色的鸡蛋上撒上一点儿盐粒，我不由得兴奋地说：“终于做好了。”
吃着自己煎的鸡蛋，心里想：“这既锻炼了我，又体会到了妈妈的辛苦，真是两全其美。”
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