活动目标
1、学习切细条和细片的技能，体验制作蔬菜沙拉的乐趣。
2、感知数字和数量的关系，能按事物的差异（长短、多少）进行排序。
3、能用各种蔬菜及辅助材料进行装饰，培养幼儿耐心、细致的心理品质极大胆的想象力。
活动准备
一、生活区：胡萝卜、番茄、黄瓜、紫包菜、沙拉、小刀、盆子等
二、数学区：黄瓜丰收的操作卡、茄子宝宝找朋友的操作卡、到番茄宝宝家有多远的操作卡、红、黄、蓝三色塑料管若干。
三、动手区：包菜、土豆、茭白等各种蔬菜若干、牙签、彩纸、毛线、树枝等辅助材料若干。
四、美术区：蔬菜印章（胡萝卜、黄瓜、萝卜等）若干、红、黄、蓝、绿的颜料、纸若干。
活动过程
1、出示番茄宝宝，“我是番茄宝宝，我和我的.蔬菜朋友带来了几种好玩的游戏，你们愿意和他们一起玩吗？”
2、讲解图，引导幼儿看图了解各种游戏的玩法。
教师示范做沙拉，重点指导幼儿把各种蔬菜切成细片，提醒幼儿在做蔬菜沙拉的游戏时要洗手，切的时候要注意手别让刀划破了。
3、请幼儿介绍几组游戏，如：到番茄宝宝家有多远、给茄子宝宝找朋友。根据幼儿介绍的情况教师加以补充。教师介绍黄瓜丰收的游戏（先把黄瓜按从小到大或从短到长的顺序排队，再看看黄瓜上的数字是几就给他画上几个点。）
4、结合图介绍动手区的活动，提醒幼儿用各种辅助材料进行装饰，先看看他像什么，再添加辅助材料装饰成自己想象中的事物。
5、请幼儿介绍美术区的活动，提醒幼儿印章在什么地方拿就放到什么地方，不能随便放。印好后看看像什么，再给他添画，比一比谁最能干。
6、幼儿活动，教师加以适当指导。鼓励幼儿大胆想象。
7、活动评价。出示番茄宝宝“我带来的游戏好玩吗？你玩了哪几种，遇到困难了吗？”
温馨提示：
