一、设计思路
小班幼儿对自然界的一切都感到非常的好奇。幼儿在平时吃龙虾，看龙虾，抓龙虾的过程中都表现出了积极的态度。在平时的晨间谈话中幼儿总是讨论昨天我们家买了龙虾，或者我妈妈烧了龙虾给我吃等等。
孩子们对龙虾的议论中，发现对"龙虾"有极大的兴趣，然而，孩子们对龙虾的许多知识不了解，对龙虾的身体结构以及它的生活习惯感到好奇，因而引发认识萧溪龙虾的活动，龙虾舞会是一节乡土教材课，通过活动让幼儿不仅了解龙虾还更加了解家乡萧王庙的美食特产-龙虾。
二、、教学目的：
1、知道龙虾是萧镇的特色美食，培养幼儿爱家乡的情感。
2、了解龙虾身体外部和各部位的名称。
3、观察龙虾的外形特征，用图画的形式让幼儿认识龙虾。
难点：知道龙虾是萧镇的特色美食，培养幼儿爱家乡的情感。
重点：观察龙虾，了解龙虾身体外部和各部位的名称。
三、龙虾，龙虾范画一张，油画棒，没上色的龙虾图若干张。
四、说学法：
1演示法：是教师通过讲解谈话，把实物龙虾展现给幼儿看，帮助他们获得一定的理解，本次活动的演示法是让幼儿观察龙虾的外形特征。引导幼儿认识龙虾并了解龙虾的身体结构。
2操作法：操作法是指幼儿给龙虾公公上色。让幼儿在给龙虾上色的过程中进一步巩固认识龙虾。
3此外，我们还适时采用了交流法、鼓励法等加以整合，使幼儿获得有关龙虾的知识，知道龙虾是萧镇的美食特产。
五、说教法
幼儿是学习的主人，以幼儿为主体，创造性条件让幼儿参与探究活动，不仅提高了幼儿探究能力，更让幼儿获得了学习的技能和激发了幼儿的学习兴趣。本次活动采用的学法有：
1表达法：以幼儿为主体，创造性条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了幼儿的语言表达能力，同时也增加了幼儿的合作能力。在活动中，我们提供每组幼儿2只龙虾，看一看龙虾的外形特征，然后用语言说一说表达出来，教师在加以归纳。
2尝试法：《纲要》指出教师活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中。幼儿通过给龙虾上色，使幼儿进一步认识、了解龙虾。
四、教学过程：
1、引题，今天老师请来了一位小客人，让幼儿猜猜，从而引起幼儿兴趣。
2、出示龙虾，请幼儿观察龙虾的外形特征。
3、幼儿认识龙虾
4、介绍龙虾是萧镇的美食特产及龙虾的吃法。
5、延伸活动：给龙虾公公上色。
小班科学活动：龙虾舞会
活动反思：
在观察活动中，孩子对老师提出的问题能大胆地开动脑筋说出自己的看法。在观察过程中，孩子们能说出龙虾有2只眼睛，有2对触角，一对短的，一对长的，有很多细小的脚叫足，有5对足，最前面一对足有2个大钳子，这2个大钳子叫螯。在请幼儿认识龙虾身体的各部分时教师说的太多，幼儿讲的太少，可以多请几个幼儿回答。在幼儿观察完龙虾后，我其实可以出示一张龙虾的认识图，这样可以加深幼儿的印象，能使幼儿更好的认识龙虾。在我被龙虾夹到时，教师可以进行对幼儿的安全教育，龙虾的螯是很危险的，小朋友要注意安全。这节课是属于乡土课程，但我在教学过程中的乡土味道不浓厚，很少提到龙虾是萧镇的美食，在最后一个环节给龙虾公公穿上漂亮的衣服时幼儿的兴趣浓厚，每个小朋友都想把龙虾公公打扮的漂漂亮亮的，好让龙虾公公可以去参加舞会。
温馨提示：
