西瓜具有利尿以及帮助消化、消肿等作用，对于夏天出现的多种疾病具有很好的治疗作用，特别是尿少、口渴以及烦躁等情况，治疗效果更佳。西瓜中含有的水分非常的充足，大约百分之九十四都是属于水分，所以他能够很好的帮助身体排出多余的水分，促进肾脏功能正常化，并且对于水肿已经浮肿的情况具有很好的治疗作用。其次，西瓜中还含有大量的维生素、氨基酸以及糖分还有少量的无机盐，这些物质能够在高温环境中补充人体所需要的营养成分，所以西瓜非常适合在夏天服用。
西瓜中含有大量的氨基酸，这种物质具有一定的利尿功效，但是并不会导致身体出现尿频的情况，反而会增加每次的尿量，但不会增加尿尿的次数。这种氨基酸不仅具有利尿的作用，同时还可以排出身体中的毒素以及多余的热量，起到消暑作用，促进身体中的`新陈代谢。另外，如果说由于喝酒之后导致出现晕眩的情况，吃西瓜也有很好的解酒功效。
西瓜除了瓜瓤位置可以服用之外，西瓜皮也是一种很好的中药材。老中医告诉我们，西瓜皮具有清热以及利尿作用，并且功效远远大于瓜瓤。西瓜皮削掉外面的那层绿皮，同时也去除掉剩余的瓜瓤，然后切条爆炒或者是凉拌，也是一道很好的食谱，同时保健身体的功效也不小。
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