一、绿豆
绿豆味甜，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。但是喝绿豆汤的时候要注意，最好是不好加糖，原汁原味，因为糖分会降低绿豆清热祛湿的作用，另外，因为绿豆性质偏凉，脾胃虛弱的人不宜多吃。
第二、冬瓜
冬瓜也是能祛除湿气的食物，因为冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
冬瓜祛除湿气最好的吃法就是搭配薏米，因为薏米有祛湿功效，这是毋容置疑的，和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
第三、赤小豆
可能很多人对赤小豆都不是很了解，赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤，常用来做成豆沙作为馅料，美味可口。
第四、小米
小米就是生活中常见的食物了，因为小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此特别适合搭配排毒餐食用。比如小米粥，不仅适合排毒，有清热利尿的功效，而且营养丰富，也有助于美白。
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