1、高脂食物，如 肥肉 、 奶油 、 花生 等;
2、高热量食物，如 面粉 、 大米 、巧可力、白糖、 红糖 、 葡萄 糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、 蜜饯 、冰激凌、甜饮料、油脂等少吃;
3、高 胆固醇 的食物，如动物内脏、脑髓等,但野生的鸡、 鸭蛋 黄含有较多的 虾 青素，适量摄入是没有问题的;
4、含碳水化合物较多的 土豆 、 山药 、芋艿、 藕 、 蒜苗 、胡 萝卜 等少用或食用后减少相应的. 主食 量。
5、控制脂肪和胆固醇。 植物油 不含胆固醇，所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对 脂肪肝 有益处。对于脂肪肝患者来说，全日食物和烹调油所供给总量不宜超过40克，对于胆固醇高的食物宜适量控制。
温馨提示：
