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怎么做凉面好吃又简单

发布时间:2023-08-27 11:13:09

用料

怎么做凉面好吃又简单

花生

酱油

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麻酱

黄瓜

油辣椒

简单好做又好吃的重庆凉面的做法

怎么做凉面好吃又简单

1、做调味酱:酱油、醋、麻酱、油辣椒、五香粉、胡椒粉、花酱粉(前三样必须有,后面几个可有可无)混在一起搅匀

2、花生用纸包好,用刀背拍碎,待会用来拌面

3、煮面,沥干水后与上述调料混在一起拌匀刨黄瓜丝放在面条上,一方面解腻,一方面做装饰用

4、搞定,好好享用吧!

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