1、湖羊
湖羊是太湖平原重要的家畜之一，为稀有白色羔皮羊品种。具有肉质好、产肉量高、耐高温高湿等特性，分布于我国太湖地区。羔羊生长发育快，三月龄断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上，养殖前景非常可观，有较高的效益。
2、贵妇鸡
贵妇鸡具有比较高的观赏价值，肉质鲜美，不仅有土鸡的香滑，还有飞禽的野味，被誉为“禽中珍品”。贵妇鸡是当代一种理想的食疗佳品，价格约为30元-40元/公斤，在各地饲养量比较少，因此养殖前景很好。
3、扇贝
扇贝是我国沿海主要养殖的贝类之一，目前市场统货扇贝每公斤价格一般在8元左右。扇贝肉质非常的鲜美，营养价值极高，是很多人餐桌上的美食，经过加工之后的被人称之为干贝，市场价值高。
4、蝈蝈
目前我国野生的蝈蝈数量越来越少，所以蝈蝈的养殖也是非常有潜力的，在加上蝈蝈喜欢生长在树林中，或者是比较阴凉的地方，农村正好有非常适合它生长的环境，所以是非常适合在农村养殖的.。
5、蟾蜍
蟾蜍是两栖动物，体表有许多疙瘩，内有毒腺，俗称癞蛤蟆、癞刺、癞疙宝。从蟾蜍身上提取的蟾酥以及蟾衣则是我国紧缺的药材，在很多的药方中必须要用到，是一种极有药用价值的经济动物。
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