活动目标
1、观察糖在水中的变化过程，并能用自己的语言大胆的说出自己的发现。
2、增强幼儿的好奇心，并愿意思考“糖怎么不见了”的问题。
3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4、提高幼儿思维的敏捷性。
教学重点、难点
重点：能大胆的说出自己的发现。
难点：思考“糖怎么不见了”。
活动准备
没人一个小水杯，一块糖，汤勺。
活动过程
1、让幼儿观察糖溶解的过程，激发幼儿的兴趣。
看看你们的座子上都有什么？如果把糖放到水里去会怎么样？
今天老师请你们试试，仔细看看糖放到水里会怎么样。
幼儿实验、观察交流。
2、引导幼儿观察溶解现象。
你们刚刚看见糖放到水里怎么不见了？它到哪去了？他真的没了吗？他现在变成了什么样子？
幼儿讨论交流
3、小结。
今天我们发现了一个有趣的现象：糖放到水里去就不见了。
4、活动延伸。
你知道还有什么其他的东西向糖一样，在水里会化掉吗?
教学反思
本次活动对引导幼儿好奇心、独立思考、表达等习惯是非常有益的。但在教学组织形式上还有待改进，本次活动可以进行分组教学，以此来增强幼儿的竞争意识。
小百科：糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。
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