先简略回答炒锅：不粘锅，不锈钢炒锅，铸铁炒锅汤锅：普通不粘汤锅，砂锅，康宁锅，塔吉锅，珐琅锅饭锅：普通电饭锅，IH电饭锅（可选电压力锅版本）
刀：一般是三件套，双立人当然好啦，张小泉也不赖上面三类锅可以说是必备的，铸铁炒锅、珐琅锅、IH电饭锅本质都是铸铁锅，铸铁导热很均匀，口感更好。
（不粘锅有寿命的，请用硅胶或者木质锅铲，也尽量别在里面薅骨头，不然涂层就没了没了没了）
非必备锅具：煎锅（以及横纹牛排煎锅），奶锅，蒸锅其他厨具（非必备）：电磁炉电烤箱切菜器╮（╯＿╰）╭绞肉机（喜欢自制水饺或者宝宝辅食的话）淘菜盆储米桶不锈钢除味肥皂洗碗刷漏勺（捞面和卤肉打血沫）泡菜坛，一夜渍罐想起来再补，作为直男一枚觉得已经差不多了黄焖鸡黄记煌三汁焖锅酱大骨（米家IH电饭锅+东北大米+香甜煮模式，从此爱上米饭，吃饭干呕的症状再也没出现过。⊙﹏⊙）
烤鱼减肥是不可能的，这辈子都不可能的
都不错，年轻人选康宁，时尚。其他人选双立人吧稳重大气。康宁是美国产的，康宁就死高科技品牌，战斗机的座舱玻璃手机的外屏都是康宁产的。双立人的是不锈钢的和珐琅铸铁锅。康宁是玻璃锅和不粘锅。不锈钢锅更结实耐用，珐琅锅更适合烤箱烤肉，玻璃锅漂亮但是怕磕碰，不粘锅是化学涂层不能用铁铲，最好用硅胶锅铲。
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