有必要买一个电蒸锅。我买的电蒸锅，附带不少人性化设计：三层蒸格，容量大，每天热早饭，一层放粥，一层放包子、鸡蛋，超级方便；平时做饭还可以用它蒸鱼。而且每层的蒸格可拆卸使用，非常灵活。关键是速度快节约能源，蒸面食的话，60秒就能上汽，一般20分钟就出锅，口感也不错。还能保温2个小时左右，这是传统的蒸锅无法比拟的。
而且好清洁，无论是蒸格还是接水盆，都可以拆卸下来，分别清洁，保持干净。
有必要，自己做馒头，包子，清蒸鱼等都需要蒸锅。
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