挠度和强度是材料力学中的两个重要概念，它们有以下区别：
1. 定义不同：挠度是指结构或构件的弯曲程度，通常用单位长度上的弯曲量来表示。而强度则是指材料抵抗外力破坏的能力，通常用单位面积上的受力大小来表示。
2. 影响因素不同：挠度主要受结构或构件的形状、尺寸、受力情况、支撑条件等因素的影响。而强度则主要受材料的性质、制备工艺、环境条件等因素的影响。
3. 测试方法不同：挠度通常通过测量结构或构件在受力情况下的变形量来计算得到。而强度则通常通过实验测试，如拉伸试验、压缩试验、弯曲试验等来确定。
4. 应用领域不同：挠度主要应用于结构工程、机械工程、航空航天等领域，用于评估结构或构件的变形和稳定性。而强度则广泛应用于材料科学、工程力学、机械制造、航空航天、汽车制造、建筑等领域，用于评估材料的承载能力和安全性。
总之，挠度和强度是材料力学中两个不同的概念，它们分别反映了结构或构件的变形和承载能力，在实际工程中具有重要的应用价值。
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