填充墙水平灰缝最小厚度是2毫米。这是因为墙面粉刷后，表面很容易有一些不平整的地方，特别是墙砖在施工过程中有部分尺寸偏差，而水平灰缝的作用就是填平这些不平整的地方，增加墙面的美观度和平整度。同时，2毫米厚度也足以保证墙面的稳定性，不会出现开裂等问题。
此外，水平灰缝的宽度和厚度是需要根据实际情况来确定的。如果墙面的不平整情况比较小，那么可以适当减小水平灰缝的厚度，来提高施工效率。如果墙面的不平整情况比较大，那么需要适当增加水平灰缝的宽度和厚度来达到更好的填充效果。
延伸内容：在填充水平灰缝时，要注意选择合适的填缝材料，一般常用的有水泥砂浆、硅酮密封胶等。不同的填缝材料适用于不同的墙面材料，要根据实际情况进行选择。此外，填充水平灰缝时，要注意施工技巧和方法，以确保填缝质量和效果。
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