施工工艺和施工方法是不同的概念。结论是：施工工艺和施工方法是不同的。原因是：施工工艺指的是在施工过程中需要采用的工艺方案，包括具体的工序、步骤、工作程序，是施工的总体规划。而施工方法则更加侧重于具体的操作方法，包括具体的施工技术、使用的施工设备、材料的选用等，是施工中的具体操作。可以说，施工工艺是指导施工的总体方案，而施工方法是落实工艺方案的具体实施方式。是：在建筑施工中，施工工艺和施工方法的合理选择对工程质量、工期和成本都有重要影响。因此，建筑施工的企业需要在实际操作中合理运用工艺和方法，不断提高施工效率和质量，以满足市场的需求。
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