是必须达到国家标准，并且符合食品卫生安全要求。原因是透层油是一种特殊用途的油品，主要用于炸制食品，一旦不符合规范要求，就会对人体健康造成威胁。同时，也涉及到对环境的保护和资源的利用效率。透层油的制作过程需要严格控制温度和时间，同时需要对油品的质量、营养与健康等多个方面进行考虑，以保证透层油的质量稳定性和安全性。除此之外，透层油的储存和使用也需要符合相关规范，如合理选择储存场所、保持干燥卫生等。只有遵循规范要求，才能保证透层油的安全性和稳定性，保障人们的身体健康和生活质量。
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