过程系统工程（Process Systems Engineering，简称PSE）是一门正在迅速成长的现代交叉学科，它是在系统工程、化学工程、过程控制、计算数学、信息技术、管理科学等学科的基础上产生的一门综合性学科，它以处理物料流—能量流—信息流—资金流的过程系统为研究对象，研究其设计、控制、运行和组织管理，目的是在总体上达到最优化。过程系统的工业背景就是化学、冶金、制药、食品饮料、造纸等流程加工的过程工业。过程系统工程在我国建设循环经济、节约型社会，改善我国能源利用，以及在我国工业企业信息化方面均起着不可替代的重要作用。
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