材料
燕麦片160克，黄油90克，椽子45克，红糖20克，细砂糖40克，蜂蜜30克，低筋面粉45克，蔓越莓干45克，亚麻籽20克
做法
1、椽子切碎并用烤箱预先烤香（175度约4分钟左右，烤出香味即可）、冷却后备用。亚麻籽也同样烤香备用。
2、将燕麦片、面粉、亚麻籽、切碎的蔓越莓干、椽子在一个大碗里混合均匀。
3、将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态。加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
4、用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀。
5、搅拌到糖完全融入黄油里。
6、将准备好的燕麦片、面粉、亚麻籽、切碎的蔓越莓干、椽子一次性的倒入黄油混合物里。
7、用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
8、把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里，用勺子背压紧。放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。
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