1/7准备食材。红萝卜洗净去皮。白菜叶、瘦肉洗净备用。番薯粉过筛。
2/7鸡蛋打散和番薯粉搅拌均匀。披萨盘刷油倒入搅拌好的糊浆放锅里蒸面皮。蒸好放凉备用。
3/7胡萝卜、白菜叶和瘦肉全部切丝备用。
4/7干锅热油倒入胡萝卜、瘦肉和白菜叶翻炒。加入盐、酱油、料酒和蚝油调味。放水烧开！
5/7凉好番薯粉皮卷起来切小条。
6/7放入烧开的锅中煮一会。菜熟面胀就好了！
7/7劲道好吃营养降火的自制山粉面就可以开吃了！
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