定标是科学实验或测量过程中，以标准物质或标准方法来校准、调整或确定被测物质或被测量结果的过程。
定标通常用于科学实验或测量中的数据校准或验证，通过与标准物质或标准方法的比较，确定被测物质或被测量结果的准确性和可靠性，并进行必要的修正和调整。
不同领域和实验或测量对象会采用不同的定标方法，例如在化学实验中需要使用纯度极高的标准物质来校准被测物质的浓度，而在气象观测中则需要根据国家气象部门发布的标准方法对测量仪器进行定标。
在实际应用中，定标是一项重要的质量控制工作，能够有效保证数据的准确性和可靠性。
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