一级建造师考试可以选择的专业有：
建筑工程、机电工程、市政公用工程、水利水电工程、公路工程、铁路工程、港口与航道工程、民航机场工程、通信与广电工程等10个专业类别。
建筑工程专业主要涉及房屋结构设计、施工管理、工程质量监督等方面的知识。考生需要掌握建筑力学、建筑材料、房屋结构、施工技术等基本理论，以及工程项目管理、工程经济等相关知识。
机电工程专业涵盖机械、电子、电力、石油化工等多个领域。考生需了解机电产品的设计、制造、安装、调试过程，掌握电气工程、自动化控制、设备维护等专业技能，并具备一定的项目管理和组织协调能力。
市政公用工程专业主要研究城市基础设施的规划和建设，包括城市道路、桥梁、给排水、园林绿化等。考生需要熟悉市政工程设计、施工规范，掌握市政工程施工技术和项目管理方法。
水利水电工程专业涉及水资源开发、利用、治理和保护等方面。考生需掌握水工结构设计、水电站施工、防洪排涝等专业知识，并具备水利工程项目的规划、施工和管理能力。
公路工程专业关注公路、桥梁及隧道的规划、设计、施工和维护。考生需要掌握道路勘测设计、路基路面工程、桥梁工程等专业理论知识，并了解公路工程施工技术和项目管理方法。
铁路工程专业涉及铁路线路、桥梁、隧道、站场等设施的规划、设计和施工。考生需掌握铁路选线设计、轨道工程、铁路工程施工技术等专业知识，并具备一定的铁路工程项目管理能力。
港口与航道工程专业主要研究港口、航道及相关水工建筑的规划、设计、施工和维护。考生需掌握港口水工结构、航道整治、疏浚工程等专业理论知识，并了解港口与航道工程施工技术和项目管理方法。
民航机场工程专业关注民用机场的规划、设计、施工和维护。考生需要掌握机场总体规划、飞行区工程、航站楼工程等专业理论知识，并具备一定的民航机场工程项目管理能力。
通信与广电工程专业涉及通信系统和广播电视传输系统的规划、设计、施工和维护。考生需掌握通信原理、光纤传输、移动通信、广播电视传输等专业理论知识，并了解通信与广电工程施工技术和项目管理方法。
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