冰箱冷藏1-7档中7档最冷。冰箱温控旋钮一般有0-5档或者是0-7档(0档是停机档，5、6、7档是强制冷档位，打到强制冷档位时，压缩机不断运行，冰箱处于不停机状态)。
冰箱在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用，冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高档。夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3档使用，冬季环境温度低时，应打在强挡5、6、7使用。
一、潮湿环境频繁开关冰箱门
尤其是在夏季的时候，因为环境比较潮湿，空气中的含水量也比较大，这时候冰箱内的水分也会凝结在冰箱内壁和制冷板上，从而使得冰箱内的含水量下降，这样频繁开启冰箱的话就会使得冷气流失，从而会出现结冰霜的情况。
二、存放了大量的蔬菜水果
在夏季的时候是会存放很多的蔬菜水果，这也是导致冰箱中结冰霜的原因，另外一些新鲜蔬果在正常情况下也会散发水分，我们在存放的时候，可以用塑料袋密封，这样也能减少冷凝现象。
三、蔬果散发大量水分
一并传统的冰箱空气流动性较小，基本上都是由冰箱内部温度而循环流动，这样冰箱内的温度和湿度不均匀的情况下，并且冰箱内东西比较多，这样就会导致部分出现积水的现象。
四、冰箱排水口堵塞
一般为了方便冰箱排水，有些直冷式冰箱增加了排水口，这样方便冷藏室将水分排出，不过这个使用时间长了之后，冰箱长时间不清理，这样冰箱不仅会存在很多的细菌，同时还会导致堵塞排水口。
五、冰箱封门条密封不严
一般为了给冰箱制造出一个密封环境，也为了保证冰箱中的冷气不会泄露，这里的冰箱使用了带有磁性的软质门吸条，另外磁性将冰箱与冰箱门牢牢困在一起，不然的话就会导致其出现结冰的现象。
7档比较冷。
冰箱1-7档最冷的是7档，7档又被称为速冻档，适合需要紧急冷冻的物品使用。尽量减少冰箱处于7档工作的时间，冰箱长时间处于速冻档可能会对冰箱制冷器造成损伤，7档温度最低也最费电。压缩机会始终工作不停机，一般只是对食品进行速冻时使用几个小时，但不要超过4小时。
日常使用的话，不要将档位调节至7档，最好根据季节环境温度高低调节档位，夏季调在较小的数字档位处，春秋季调节在中间的档位处，冬季调节在较大的数字档位处，保持冷冻室在零下18度，冷藏室在4-8度之间。
冰箱档位应该根据外界温度变化来调节，改变档位的控制能有效减少耗电。有很多电脑都是利用电脑进行温控，电脑温控冰箱最大的特点是精确控温，不需手动温度补偿开关。也就是无需人手调控温度。
温控器：
1、冰箱温控器使用方法冰箱在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要在不同的季节要选择不同的档位使用，冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高档。
2、夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3档使用，冬季环境温度低时，应打在强挡4、5使用，原因：在夏季，环境温度较高（达30℃），冷冻室内温度若打在强挡（4、5），达-18℃以下，内外温度差大，因此箱内温度每下降1℃都很困难。
再则，通过箱体保温层和门封冷气散失也会加快，这样开机时间很长而停机时间很短，会导致压缩机在高温下长时间运转，既耗电又易损坏压缩机。
3、若此时改在弱挡（2、3档），就会发冰箱现开机时间明显变短，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控调至弱挡。
4、当冬季环境温度较低时，若仍将温控器调至弱挡，因此时内外温差小，将会出现压缩机不易启动，单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。
冷藏柜1-7档中7档最冷。
冷藏柜又叫”冷柜“，它可以根据设定的温度不同可以对食品进行保鲜、速冻或冷冻起来进行保藏。基本上冷藏柜还是以冷冻为主。
实际上冷柜的构造和冰箱构造是一样的，基本上包含了”冷柜由箱体“、”制冷系统“、”温度控制装置“三部分组成。这里要说的很重要的一点就是冷藏柜的”冷却负载“的概念，冷却负载是指在一定的时间里，从冷藏柜中排出的热；也可以是在制冷室中每小时从制冷器得到的冷量。
冰箱的挑选技巧
1、看容量：根据家里实际的冰箱预留空间以及预算做决定。预算有限，买双门；资金充足，挑三门；不差钱的话，对开门，随便买。
2、看蒸发器：首选2个蒸发器的冰箱，蒸发器相当于一个人的大脑，好的蒸发器能够令冰箱制冷速度更快。
3、看能效：想省钱优先一级能耗的冰箱，想省钱优先一级能耗的冰箱。
4、看制冷方式：这个一般也就直冷、风冷或者混合三种：直冷式冰箱保鲜效果好，还便宜，直冷式冰箱保鲜效果好，还便宜；风冷式冰箱容量大、温控好，缺点是保鲜差一点、噪音也会稍微大一些；混合式，保鲜、温控都不错，但是价格略高一些，建议有预算的宝子们选购。
冰箱的7档最冷。
一般情况下，冰箱温控旋钮普通有0-5档或者是0-7档，而0档是停机档，5、6、7档则是强迫冷档位，当打到强迫冷档位时，压缩机会不断的进行工作。所以，档位数字越大制冷越强，即冰箱1-7档中7档最冷。
冰箱内不应装得过满，应留有适当空间，以利于冷气穿透全部存品。此外，冰箱要定期消毒。3-4周要用稀漂白粉水或0.1%高锰酸钾水擦拭一次，同时要定期清洗冰箱，包括各板层，过滤网常常是污垢和病菌的积聚场所。
冰箱的挑选技巧
1、温控方式：现在控温技术都很成熟，只要采用质量过关的零部件，不管机械还是电子控温，都能用得住，不存在机械的好坏一说，如果你觉得冰箱的控温能力实在太差，那多半是因为冰箱用了劣等的原件导致冰箱质量不过关。对于对食物的新鲜与营养要求不是非常严格的消费者来说机械控温冰箱已经可以满足日常的存放需求。
2、冰箱规格：在选购冰箱时，冰箱的规格大小应根据家里使用人数的多少确定，不要买过大也不要买过小的冰箱。从我国居民的饮食习惯看，家用电冰箱以每人平均容积50升左右为宜。如果家里有三或四个人，选择150-220升左右的冰箱。
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