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英国留学日常做饭怎么样

发布时间:2025-04-20 21:11:17

在英国留学期间,自己做饭是一个既经济实惠又能保证饮食健康的选择。以下是一些适合在英国做的美味菜肴和相关的建议:

青椒牛柳 :牛肉先用开水泡10分钟去血水,再切成条状腌制15分钟。锅中加油炒牛肉至变色,捞出备用,再加油炒青椒,加入牛肉翻炒,最后加生抽调味即可。

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番茄土豆牛腩 :牛肉切块,冷水下锅加葱姜料酒煮开,撇去浮沫备用。锅中加油炒糖至红色,加入牛肉翻炒上色,加入番茄块和其他调味料,小火焖煮1小时,最后加入土豆块,炖至软烂,收汁即可。

蒜蓉虾仁 :虾仁用黑胡椒粉、盐和料酒腌制20分钟,煎至两面金黄,加入蒜蓉、蚝油和生抽,翻炒至色泽均匀,收汁即可。

炒鸡蛋 :鸡蛋打散,加入少许盐,煎至两面金黄即可。

烤羊排 :羊排洗净,用盐、黑胡椒和孜然腌制,放入烤箱烤至金黄,口感鲜嫩多汁。

意面 :意面煮熟后,可以搭配自制的番茄酱、淡奶油培根等调料,制作出美味的意面。

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炸鱼薯条 :鳕鱼去骨后裹上面糊,炸至金黄,配上炸土豆和盐醋等调料,这是经典的英式快餐。

英式下午茶 :包括司康饼、小点心和三明治等,搭配茶和点心,享受悠闲的下午时光。

烹饪设备和食材

厨房设备 :英国大学宿舍厨房通常使用电磁炉进行炒菜,并配备烤箱和微波炉。

食材价格 :肉类大约在3~4镑,蔬菜约0.5~1镑,海鲜价格较高。西兰花、胡萝卜和土豆等蔬菜便宜且易于储存。

社交和成本

社交机会 :在华人超市购物和交流可以增进与其他留学生的联系,减轻孤独感。

成本比较 :自己做饭通常比外出就餐更经济,尤其是对于习惯了中餐的留学生来说,自己烹饪可以更好地控制食物的质量和口味。

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饮食习惯

早餐 :传统的英式早餐包括煎培根、香肠和煎土司,但现在许多人因为忙碌而选择更简单的早餐,如玉米片加牛奶、优格加新鲜水果和土司涂果酱。

午餐 :英国人的午餐通常很简单,许多学生选择三明治,因为三明治是英国发明的,并且制作方便。另外,烤马铃薯也是常见的午餐选择。

晚餐 :晚餐是一天中最丰盛的一餐,通常包括主菜(如烤炙肉类、牛排、火腿、鱼类等)、蔬菜(如土豆泥、蔬菜沙拉等)和甜点(如布丁)。

总的来说,在英国留学期间,自己做饭不仅可以节省开支,还能尝试各种不同的食物,满足不同的口味需求。同时,自己做饭也是一种提高自理自立能力的方式,并且可以结识更多的留学生,丰富自己的留学生活。

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