沸腾原理

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问题描述:

沸腾现象的原因

推荐答案

2023-10-23 23:43:01

冷水刚加热时,气泡上升时是越来越小的,因为此时气泡里是水中溶解的空气,由于刚加热,水的对流还不太明显,即下层水温较高,上面温度较低,所以由于热胀冷缩的原理,气泡在上升的过程中越来越小。

水沸腾后,气泡上升时是越来越大的,因为此时气泡里是水沸腾产生的大量水蒸气,沸腾时对流已基本停止,上下水温基本一致,不存在热胀冷缩的问题,但由于水的压强随深度的增加而增加,所以气泡越到上面,所受水的压强越小,这样内外气压不平衡,内面气压大于外面气压,所以气泡会膨胀、变大,只到到达水面破裂开来,里面的水蒸气就散发到空气中。

其他答案

2023-10-23 23:43:01

沸腾是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。

不同液体的沸点不同。

即使同一液体,它的沸点也要随外界的大气压强的改变而改变。

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