1、水含有很强的氢键。与水同类的无机物大概有氟化氢和氨气。氟化氢的氢键比水强，但由于分子量比水略大和线性分子缔合的原因，比热容比水略低，液氨氢键比水弱，所以常见的无机物里水的比热容算是很高的。
2、水是3原子组成的分子，比一般物质具有更高的运动自由度。
3、释放自由度的过程会吸热，在水的加热过程中，水分子活动能力增强了，聚成团的水慢慢解离出来，越来越多的水分子获得更大的自由，原来平均每个水分子只能吸收的2份热量，而且都变成温度升高了，而解离出来的每一个水分子平均能吸收5份热量
问为什么水的温差小比热容大
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为什么水的温差小比热容大呢
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就是因为水的比热容大，所以温度变化不大。比热容越大，那么每上升一定量的温度就需要更多的热量。反而言之也就是消耗同样多的热量，比热容大的上升或下降的温度低，比热容小的上升或下降的温度高，质量和吸收的热量相同时。比热容越大，温度变化越小。
不同物质在吸热升温时，所体现的吸热能力不同，我们称之为比热容不同
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因为，沿海的空气和海水之间，也是有热交换的。 当然，空气跟地面也有热交换。 在内陆是空气只跟地面进行热交换，沿海你可以认为是一半一半吧。 所以，气温跟表层水温是基本是一样的，气温不会高过，也不会低于表层海水温度太多。
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