买来的葡萄太硬首先要看颜色，如果表面特别紫，可是果肉的颜色又特别青的属于催熟葡萄，这些葡萄果粒较硬，口感也不好。如果成熟度不够，可以放在常温下催熟两天，葡萄就会变软成熟一些了。
另外，如果一串葡萄里，颗粒颜色深浅不一，能区分熟的和不熟的，说明这串葡萄没有经过催熟。这种葡萄很硬就是品种原因了，不影响食用。
但是如果一串葡萄里，每一颗都是熟的，颜色很深且亮晶晶的，就很可能是催熟的。
催熟的葡萄不甜，自然熟的葡萄口感较为甜滑，果肉比较软。新鲜的自然熟葡萄外面还有一层很薄的白粉，一擦就掉。
问买来的葡萄太硬了要怎么办
问题描述：
葡萄特别硬怎么回事
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跟香蕉一起放，为了保险葡萄糖分还不是特别好的时侯就装箱子，这样可以运到很远的地方葡萄也依旧保持新鲜，葡萄皮较厚才能方存时间较长保持新鲜感的时间也会随机延长，买来的葡萄硬的话可以放几天再吃，也可以清洗干净马上就能吃
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他要剥皮的话，可以先用开水把他们烫一遍 ，我再赶紧把他们放在冷水里 这样皮就可以容易地剥下来了，这是热胀冷缩的原理
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