1、鳞片
鳞片仿佛树木的横断面，存在许多环纹，类似树木的“年轮”。环纹是怎样形成的呢？春夏季，食物丰盛，鱼类生长快，鳞片生长随之快;秋冬季节，温度低，鱼类摄食少，生长变慢，鳞片生长随之变慢。快、慢之间，形成一个个很暗的同心圆，圆与圆的距离，一疏一密，形成一个个环纹，这就像“年轮”，通过这些“年轮”可以推算出鱼类的年龄。
2、脊椎骨
在一些鱼类中，脊椎骨的椎体的前后两面，时常会有一圈圈较透明和不透明的环瓦相间隔地排列着，从这种环中也可以推算出鱼类的年龄。
3、鳃盖骨
鱼类鳃盖骨长在鱼体头部表面，大而平，数起来非常方便。但要注意的是，较大的鱼其鳃盖骨虽大但往往也会有很多凸起，故要将其磨平，再将其放在染料中泡半个小时，就可以清楚的看到“年轮”。
4、胸鳍鳍条
有些鱼类胸鳍鳍条切断后，可在切面上看到年轮，由此可推测它的年龄。但非常值得注意的是，胸鳍鳍条切下后，需要在解剖镜下将其切成0.5mm切片，再在低倍镜下观察，便可看到上面的“年轮”。
5、背棘
某些鲨鱼，只能在其两个背鳍棘的珐琅质膜上看出它的年龄。而角鲨，在它背棘上可以清晰地看到深灰色的条纹，这种纹路每年增加一条，通过这些条纹也可以推算出角鲨的年龄。
耳石
6、耳石
石首鱼科大小黄鱼的头骨中左右内耳的球状囊彼此相连，内藏有很大的耳石，称矢耳石，其内侧面光滑，有蝌蚪状印迹；其他内淋巴囊中的耳石较小，如瓶状囊中的星耳石、椭圆囊中的微耳石等等。其他鱼类内耳中也藏有耳石，如鲈鱼的矢耳石最大，鳕鱼矢耳石较大、海龙球状囊和瓶状囊极小，故耳石一般不发达。软骨鱼类，球状囊发达，耳石亦发达。耳石随鱼体增长而增大，将其经核心处剖开可以发现同心圆排列的环纹，类似鱼鳞上的环纹，可根据耳石环纹推算鱼龄。
经科学家测定,各种不同鱼的生命极限是：鳊鱼5年,黑鱼7年,鲫鱼25年,金鱼30年,鲤鱼45年,鳗鱼55年,鲶鱼100年以上,狗鱼200年以上。
