果实膨大的5种元素介绍,氮,磷,钙,镁,硼,钾,碳,氢、氧。
氮:膨大的果实一般甜度比较低,而在成熟后期才开始出现甜度,固果实膨大时是需要氮的补充的,但一定要适量,以免造成徒长,影响果实膨大。
磷:促进细胞分裂,细胞越多,则果实越大。
钙:增加果实硬度,减少浮皮果等。
镁:参与叶绿素形成,叶片翠绿,光合作用强,产生的光合物质多,则利于果实膨大。
硼:不仅是促进钙的代谢,同时也促进了有机物的在木质部向韧皮部转移的一个重要元素。
钾:钾肥的作用不止是膨果:钾能够提高作物蛋白质、脂肪、棕榈酸、淀粉、糖分、维生素C的含量,增加作物纤维长度、强度、细度,调整水果的糖酸比,改善果实的形状、大小、色泽和风味,增强其耐贮性。
碳(C):有机物基本都是由碳的形成来构造的,糖、蛋白质、纤维等物质的形成都是由碳作为基本结构形成的。所以碳元素对果实的膨大具有很大的实际意义,同时对提高果实的风味和甜度有着非常好的作用。
氢(H)、氧(O):氢和氧形成水,而水是膨大最不可缺的,通过水分充实果实,果实也变得鲜美多汁,很多的果实都含有大量的水。