钓黄鲷鱼采用浮游矶钓和底钓都可以,底钓一般用海虫作饵,矶钓一般采用活虾作饵,可以用来垂钓黄鲷鱼的饵料还是是相当多的,蚯蚓、活泥鳅、鸡肠子、赤虫、沙虫(方格星虫)、青、红沙蚕,还有海钓面饵,
在码头垂钓,最好用手线,沿着码头边或船边沉底垂钓,也可用海竿和手竿垂钓。手排三五个,每个手排用直径0.15~0.19毫米的蓝色强力尼龙线缠上100米,钓钩直接绑在线上。朝天钩的本身带有铅坠,落入海底后,钩上的坠子藏于淤泥里,而食物包着钩尖朝上,露出食物来。钩饵入水后一手拿排,一手轻捏钓线。两只手之间要留出约一米余长的钓线。当感觉捏在手中的线拖动时,不可捏紧也不必松线,等一阵,待经两次钓线下滑且手指感觉有连续的麻感时,用力提线可将鱼钩牢。由于朝天钩钩尖锋利,食物又好入口,是手线钓黄鳍鲷的首选钓钩。