可以的，花岗岩的主要成分是：石英（二氧化硅），方解石（碳酸钙）和少量云母（硅绿铁的混合）还有一些微量杂质。
客观的来说，用岩石烧烤只要是清理干净的岩石就都没有关系，因为岩石里面的矿物最少也要几百度才可以发生变化或者融化，普通烧烤没有大问题。
但是也不排除花岗岩中含有特殊的非主要成分物质，可能受热会析出影响食物。
问花岗岩可以烤肉吗
问题描述：
花岗岩可以烤肉吗为什么
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花岗岩有辐射，且较高，一般用于室外工程。最好不要这样容易辐射致癌。一般用于烤肉的是鹅卵石或是岩板，来源不明确也尽量别用吧，辐射计量不好说，卫生或是其他矿物质没有检测。
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