鲨鱼片是一道菜品，主料是鲨鱼、蚕豆、香菇，配料是冬笋、番茄、鸭蛋等，调料为精盐、白糖、味精等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。鲨鱼是地球上最古老的动物之一，远在四忆多年前，古代海洋中的鱼类还未出现之时，它就已在海里生长了。鲎的外形欠佳，但味极鲜美，尤为鲎尾肉最为幼嫩甘香。
问鲨鱼片是什么肉
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鲨鱼片有哪些
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鲨鱼片又名叫鲛鱼肉，为皱唇鲨科白斑星鲨、灰星鲨、白斑色鲨等的肉。
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鲨鱼片是用鲨鱼做的鱼肉片
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