组氨酸又称α-氨基β-咪唑基丙酸，分子式为C6H9N3O2 分子量为155，结构式如下图所示:
组氨酸属于碱性氨基酸或杂环氨基酸，是含咪唑核的碱性氨基酸，是20种氨基酸中唯一在生理PH下具有缓冲能力层氨基酸，在PH=7.0处有显著的缓冲能力。
问组氨酸的结构是什么
问题描述：
组氨酸的特点
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组氨酸是生命体的必需氨基酸之一，由一个亚甲基、一个组氨酸和两个羧基等构成。组氨酸存在于动物、植物以及微生物中，可以合成，也可以在体内自行合成。组氨酸是蛋白质和糖类代谢过程中产生的中间产物。组氨酸与胆碱结合形成组织胺，作为一种缓冲剂，组氨酸是重要的生理调节物质。
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