吉林省农家品种，中晚熟。植株直立，叶片狭长，绿色，蒜头的表皮为白色，每头有8-9瓣，蒜瓣狭长呈三角形，蒜头横径4-6厘米，辣味较淡，品质优良。生长期长，不易抽薹，适于腌制和作青蒜苗栽培。
问马牙蒜的产地
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马牙蒜的产地
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吉林省！
“马牙蒜”的蒜个头比较小，蒜瓣嫩脆，特别是腌制起来，味道极好，包括蒜皮都一样好吃。
一般种这种植这种蒜的农民都是与姜套种，仅仅是为了给姜遮阴，产量极低，自家食用。
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