养殖泥鳅肯定是没有毒的。泥鳅头部较尖，吻部向前突出，倾斜角度大，吻长小于眼后头长。口小，亚下位，呈马蹄形。唇软，有细皱纹和小突起。眼小，覆盖皮膜，上侧位视觉不发达。鳃裂止于胸鳍基部。
泥鳅的体表黏液丰富。体背及体侧2/3以上部位呈灰黑色，布有黑色斑点，体侧下半部灰白色或浅黄色。栖息在不同环境中的泥鳅体色略有不同。
问养殖泥鳅有毒吗
问题描述：
养殖泥鳅能挣钱吗
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养殖泥鳅没有毒，泥鳅肉质鲜美，有大补功效，有水中人参之称。
泥鳅，鳅科泥鳅属动物，有“水中之参”的美誉。泥鳅形体小，细长，体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，前段略呈圆筒形。泥鳅后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。它眼小，无眼下刺，须5对，鳞极其细小，圆形，埋于皮下。
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泥鳅的表面有一层粘液有毒，吃的时候最好放一把盐能去除，养殖的话不会有毒，放心养殖吧
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