除标准单壳软体动物外还包括腹足里的各种螺、蜗牛,有一个螺旋的或锥形的壳.
单壳类软体动物有鲍鱼牡蛎、蛤蜊、扇贝是一种在浅海低潮线以下的岩石上爬行的软体动物。还有带和单壳的软体动物,称为双亮软体动物。它们的触角上方有一个用于呼吸的彩虹管,尾巴上方有一个叫“冬”的东西,它原本是一个保护罩,当这些动物遇险时,它会缩进壳里,从壳里出来。
软体动物是动物界的第二扇门。身体柔软,大体对称,有些种类由于扭曲和弯曲而呈现出各种奇特的形状。通常有壳,没有关节,多肉的脚或手腕,退化的脚。外层皮肤从背部折叠成一层所谓的被毛,它包围着身体,并分泌出一层保护性的钙质外壳。