叉尾鮰体延长，前部宽肥，后部细长，头部较长，上下颚具深灰色触须4对，眼较小，侧中位，体表光滑，侧线完全，两侧及背部呈淡灰色或淡茶青色，腹部呈乳白色或银白色，背鳍基底短，后有一脂鳍，胸鳍有1锯齿状硬棘和8～9根鳍条，腹鳍腹位，臀鳍基部长，尾鳍分叉深。
海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，一般身长110~120cm，体重15~18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。
叉尾鮰鱼和海鲈鱼相比，叉尾鮰鱼好。
问叉尾鮰鱼海鲈鱼哪个好
问题描述：
叉尾鮰鱼是不是海鲜
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海鲈鱼比较好吃，因为海鲈鱼富含蛋白质，脂肪和维生素等营养物质，并且这些营养物质利于消化和吸收。所以海鲈鱼比较好吃，并且营养也比较丰富。
吃鲈鱼具有补脑的功效，鲈鱼肉中含有丰富的DHA，有很好的补脑作用。补充营养：鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，并且这些营养物质容易消化吸收，
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海鲈鱼我个人认为比较好，鱼腥味少、刺少
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