马鲛鱼有几种叫法

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马鲛鱼的口感

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2023-10-24 02:11:52

马鲛鱼又叫鲅鱼、竹鲛。

鲅,又称马鲛。脊椎动物,鱼纲,鲭科鲅属的一属鱼类的统称。又称蓝点马鲛。体长而侧扁,长约1米,体重达4.5公斤以上。体银灰色,具有暗色横纹或斑点。侧线呈波浪形。吻尖突,口大,斜裂。尾柄细而有力。尾鳍叉形。为上中层中型海产经济鱼类,常结群作远程生殖洄游。性凶猛,游泳敏捷迅速。常成群追捕小鱼和虾等。我国沿海均有分布,以东海、黄海、渤海较多。肉可供鲜食或制成干品、罐头食品,肝是制造鱼肝油的原料。

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2023-10-24 02:11:52

马鲛鱼又叫鲅鱼、竹鲛。

鲅,又称马鲛。脊椎动物,鱼纲,鲭科鲅属的一属鱼类的统称。又称蓝点马鲛。

马鲅鱼是北方经济鱼之一,硬骨鱼纲马鲅科,也叫马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲭科。种类很多,常见的有“中华马鲛”,蓝点马鲛,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有䲠、燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。

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2023-10-24 02:11:52

马鲛鱼又被称为:蓝点马鲛鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌。

马鲛鱼,Scomberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北 西部,中国产于东海、 和渤海。

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2023-10-24 02:11:52

鲅鱼是马鲛鱼在北方的叫法,南方则习惯称之为马加䲠[chūn]、土魠[tuō]。它们是一类体态修长的大型肉食性鱼类,属于鲈形目鲭科。分布范围较广,种类也不少,市场上常见的譬如马鲛属(Scomberomorus)的蓝点马鲛和康氏马鲛。

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2023-10-24 02:11:52

马鲛鱼在中国北方一般成为鲅鱼,南方多习惯称之为马加䲠[chūn]、土魠[tuō]等,在北方叫马鲛鱼为鲅鱼,而日本鲭鱼被称为台鲅鱼。

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