苕粉的正确读音是sháo fěn。
苕粉一般指红薯粉。红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。
苕：
[ tiáo ]
1.古书上指凌霄花，也叫紫葳。落叶藤本植物。开红花。
2.苕子，也叫野豌豆。一年生草本植物。花紫色，可作绿肥。
3.指苇子的花。
[ sháo ]
〈方〉红苕，甘薯。
问酸辣苕粉念什么
问题描述：
酸辣苕粉是哪个地方的小吃
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suan（一声）la（四声）shao（二声）fen（三声）
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酸辣苕粉拼音念；suān là sháo fěn
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