从外形鉴别：海带的外形大多是折叠成团状，或缠结成把，颜色大多是黑褐色或绿褐色，而且在干燥后表面会有一层白霜，其实是盐。
用水将其浸泡后，会膨胀成扁平长带状，中间较厚，边缘较薄，而且还呈现为一种波浪状，闻之有一股腥味。
而昆布的外形卷曲皱缩成不规则团状，外表是黑色，它比海带较薄，用水浸泡后是扁平的叶状，边缘有小齿或全缘，二者还是比较好辨认的
问最简单的方法鉴别昆布和海带
问题描述：
昆布跟海带怎么区分
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昆布和海带都是常见的海藻，它们的外观相似，但它们的区别还是很明显的。最简单的方法是观察海藻的表面，昆布的表面相对较光滑，而海带的表面有许多小泡，形状不规则。
昆布的颜色相对深一些通常呈现墨绿色或黑色，而海带的颜色相对浅一些通常呈现淡绿色或棕色。
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