食用百合花晒干的步骤如下：
1. 选择新鲜百合花：选择新鲜的百合花来制作，百合花应该整齐、干净，并且没有显现感染或受损的部分。
2. 清洗百合花：在用清水冲洗慢慢地迫使百合花中多余的尘土和泥沙全部被冲刷干净。需要注意的是，清洗后要用纱巾小心地擦拭干。
3. 去除花蕊：将百合花花蕊取出，并保留下花瓣。
4. 烘干花瓣：将花瓣平放在透气的盘子或纱袋中，然后将其放在通风和阳光充足的地方晒干。如果没有阳光充足的地方，可以放在电风扇旁边或自然风通风的地方，定期翻动，确保两面都能晒到。
5. 存放花瓣：当花瓣完全干燥时，将其放在干燥、通风和无菌的容器中密封存放，以避免受潮变质。
6. 烹饪：将晒干的百合花花瓣放在开水中焯一下，然后加入糖或其他调料根据你的口味来烹饪。
需要注意的是，在晒干的过程中，一定要避免花瓣变色或变质，否则可能会影响营养和口感。而且在加工烹饪前还需要处理一下，才能保证其口感和味道。
