褶皱的好，饺子皮属于冠幅越大，叶片层次越多，叶片边缘褶皱越明显的品种。大部分处于幼苗期的饺子皮叶片边缘的褶皱都不明显，仅仅只有部分老叶带有零星的褶皱，这属于正常现象。
伴随着生长年限的增加，它的叶片层次越来越紧凑，后期叶片边缘的褶皱也会逐渐明显，甚至出现红边以及肉瘤状的褶皱。
问多肉饺子褶皱多的好还是少的好
问题描述：
多肉饺子皮是什么品种
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饺子有肉不在褶上，肉馅饺子好不好吃全看你调的馅料味道好不好，和捏多少褶没多大关系。如果你的馅料调的不好吃你就是捏再多的褶皱也不好吃。当然你可以包的好看一点，如果褶皱均匀是会比较好看一些，饺子的包发很多，好看一点更有食欲。
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褶皱多好些，可能气孔的伸展面积越大，然后汁水渗透的范围越大，就会更香。
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