1、准备材料:红皮萝卜、五花肉100g、葱2根、蚝油、生抽、醋。
2、选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用。
3、把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽、蚝油腌制半小时。
4、在炒锅中放适量食用油,加热后把五花肉入锅炒的变色,随后放入适量葱花。
5、炒香后再把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒均匀加适量生抽和蚝油以及少量香醋调味。
5、最后放适量食用盐继续翻炒2~3分钟,等它熟透后放少量鸡精提味,炒匀以后直接出锅装盘就能吃。
红皮萝卜怎么做好吃法
1、准备材料:红皮萝卜、五花肉100g、葱2根、蚝油、生抽、醋。
2、选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用。
3、把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽、蚝油腌制半小时。
4、在炒锅中放适量食用油,加热后把五花肉入锅炒的变色,随后放入适量葱花。
5、炒香后再把切好的红皮水萝卜入锅快速翻炒均匀加适量生抽和蚝油以及少量香醋调味。
5、最后放适量食用盐继续翻炒2~3分钟,等它熟透后放少量鸡精提味,炒匀以后直接出锅装盘就能吃。
食材:红皮萝卜2颗,大葱10克,线椒5克。
调味料:
食盐5克,味精3克,白醋3克,色拉油适量。
烹饪方法:
1.红皮萝卜清洗干净,切去两头,先把红皮萝卜切片,然后把红皮萝卜压住切丝。
2.切好的红皮萝卜丝。
3,大葱清洗干净切丝,线椒清洗干净,挖去辣椒籽,把辣椒切丝。
4,把切好的辣椒丝和大葱丝放在凉拌菜盆中。炒锅烧热油,炝香辣椒丝和大葱丝即可。
5,把切好的萝卜丝倒在凉拌菜盆中,调入上述调味料拌匀即可装盘。
1、食材:红萝卜 2个,干辣椒 3颗,香葱 1棵,鲜辣椒 2颗。
2、选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。
3、先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。
4、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,洗净并切好。
5、锅内加入适量色拉油,接着放入辣椒、香葱,再放入切好的萝卜条翻炒几下。
6、加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅见干时加入适量清水。
7、将炒好的红萝卜条盛入盘内即可食用。