一、原料：瓠瓜、猪耳朵、玉米油、盐、白糖。
二、做法步骤：
第1步、瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切块，买了一点红烧的猪耳朵。
第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。
第3步、倒入瓠瓜。
第4步、快速翻炒一分钟。
第5步、倒入适量水。
第6步、大火烧3分钟，加入一勺盐。
第7步、少许白糖。
第8步、烧至大火收汁。
问糖醋瓠瓜的家常做法
问题描述：
糖醋瓜片的家常做法
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主料地葫芦500g 辅料醋适量,冰糖适量,蒜适量 步骤1.把地葫芦摘干净.2.把地葫芦反复清洗干净.3.把地葫芦捞出沥干水分.4.剥一些蒜瓣一起腌.5.罐头瓶中放入醋和冰糖.6.加入要腌制的原材料,继续倒入醋至完全淹没食材.7.盖上保鲜膜,旋上瓶盖,过20天左右就可以吃啦.
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