水芹菜可以选择保存或加工处理。保存时，可以将水芹菜放入塑料袋中，将空气挤出后密封并冷藏保存，这样可以延长保鲜期。
另外，也可以选择将水芹菜切成段或切碎后冷冻保存，以便随时取用。如果不想浪费，还可以将剩余的水芹菜制作成菜肴或汤品，如水芹菜炒肉丝、水芹菜鸡蛋汤等。
问水芹菜吃不完怎么弄
问题描述：
水芹菜吃不完怎么弄才好吃
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放冰箱保存或者焯水后冰冻保存
水芹菜是一种广受喜爱的蔬菜，可以炒肉，可以炒蛋，可以炒酸～吃不完的新鲜水芹菜，可以放冰箱冷藏保存15天左右
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