单面平纹和双面平纹是指在织物纹理方向上的不同处理方式。
1. 单面平纹:也称为单面镂空平纹,是指织物的正反面呈现出明显的差异。织物的一面是密实的平纹结构,呈现出平滑、光泽的表面;而另一面则是镂空的结构,呈现出草编、腊染布等效果。这种处理方式在面料质地和面貌上具有独特的效果和风格。单面平纹常用于制作字母、数字、花纹等有明显正反面时,可以使织物的一侧更加美观。
2. 双面平纹:也称为双面平纹、双面全平纹,是指正反两面的纹理效果基本上一致。织物的正反两面都呈现出相同的平纹结构,没有明显差异。这种处理方式常用于制作无明显正反面的面料,如制作衬衫、床单、被套等。综上所述,单面平纹和双面平纹的区别在于织物的正反两面呈现出的纹理效果是否一致。