大肠埃希菌(E.coli)通常被称为大肠杆菌,在1885年被发现,在相当长的一段时间内,一直作为肠道正常菌群的一部分,认为是对错的致病菌。
肠道动物数量最多,主要为人和细菌数量最多,周身鞭毛,能运动,不含芽孢。大肠癌多见。
1、大肠埃希菌是细菌,属于原核生物;它具有肽聚糖组成的细胞壁,仅含核糖体简单,无拟核;细胞质中的质粒常用作基因工程中的运载体。
2、大肠埃希菌的代谢类型为异养兼厌氧。
3、人体与大肠杆菌的关系:在不致病的情况下(正常情况下),被认为是互惠共生(在普通高中阶段被认为是这种关系);在患病的情况下,可被视为寄生。
4、不需添加生长因子,在培养基中加入伊红美蓝遇大肠杆菌,菌落呈深紫色,并有金属光泽,可以鉴别是否存在大肠杆菌。
5、在生物技术中的应用:大肠杆菌作为外源基因表达的宿主,遗传背景清晰,培养条件简单,发酵经济,在基因工程中得到了广泛的应用。大肠杆菌是目前应用最广泛、最成功的表达系统,通常是高效表达的首选系统。
6、大肠埃希菌在生态系统中的地位:假设它生活在大肠,属于消费者,如果生活在体外则属于分解者。