塑料薄膜是保鲜膜
保鲜膜是塑料膜.保鲜膜一般是聚乙烯塑料即PE做的,就是我们熟知的1号塑料,PE的优点是柔软性和伸长率好,抗冲击强度和渗透性较好等优点。
保鲜膜具有“自粘性”，可以很好地附着在容器上，达到很好的密封效果。用保鲜膜把食物封起来，主要有作用：
一、 防止水分的散失。水分的含量对于影响食物的质感至关重要，表面失水变干，会大大影响食物的外观和人们的食欲。
二、 减少空气中的细菌进入食物中。不管是在冰箱里还是冰箱之外，空气中都有各种细菌。用保鲜膜封装，也就避免了细菌的进入，有利于食物的保存。
