国际通用的技术标准是这样的：7克左右的新鲜研磨咖啡粉，使用92度左右水温的水在9Bar左右的压力下， 经过20—30秒的时间萃取得到一杯约20-30ml的咖啡，这杯咖啡的表面应该要覆盖一层咖啡油脂。随着咖啡精品化的历程，一些新的咖啡理论知识被披露，加上众多独立咖啡馆百花齐放，其意式萃取方案也各有细微的不同。
以前街咖啡的标准出品而言，出品一杯意式浓缩咖啡是以2个shot（1份浓缩）为标准，使用19g咖啡粉以1：2的比例萃取出38g浓缩咖啡液，时间为28秒。
问一杯意式咖啡的标准量是多少克
问题描述：
一杯意式咖啡需要多少咖啡粉
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一杯意式浓缩咖啡的标准参数：
1、单份Espresso咖啡粉量 9±2g
2、水温度 90± 2℃
3、冲煮头压力 9 ±1bar
4、萃取时间 25±5 seconds
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