拷边机切刀的更换步骤如下：
1. 首先，确保拷边机已经关闭并断开电源。
2. 找到切刀的位置。切刀通常位于拷边机的刀架上，可能需要打开机器的相应部件才能看到刀片。
3. 使用扳手或其他适当的工具，松开原来的切刀。具体的操作方法可能因不同拷边机的型号而有所不同，根据机器的说明书进行操作。
4. 将新切刀插入刀架中，确保切刀牢固地安装在位。
5. 打开拷边机的电源，启动机器进行测试，确保切刀能够正常工作。需要注意的是，在更换切刀之前，请确保切刀是适用于您的拷边机型号的正规备件，以保证切割效果和机器的正常运行。如不确定如何更换切刀，建议咨询拷边机的生产厂家或专业人士的帮助。
