有机溶剂脱水主耍采用以下五种方法：
1、用于干燥剂脱水 。这是液体溶剂在常温下脱水干燥常用的方法。
2、分馏脱水。与水的沸点相差较大的溶剂，可用分馏效率高的蒸馏塔进行分馏脱水，这是常用的脱水方法。
3、共沸蒸馏脱水。与水生成共沸物的溶剂，不能采用分馏脱水的方法。含有少量水分的溶剂通过共沸蒸馏，虽然溶剂有一些损失，但却能除去大部分的水。通常多数溶剂都能与水组成共沸混合物。
4、蒸发干燥。如果进行干燥的溶剂很难挥发，因而不能与水组成共沸混合物时，可以通过加热或减压蒸馏，使水分优先蒸发除去。
5、用干燥的气体进行干燥。将难挥发的溶剂进行加热时，一面慢慢回流，一面吹入充分干燥的空气或氮气，气体陆续带走溶剂中的水分，从冷凝器末端的干燥管中放出。
